Хлебопекарский шкаф с расстоечной секцией ХПШ-1/Р1


Описание и характеристики

Имеет модульную конструкцию в виде подставки, крышки, комбинации хлебопекрной секций шкафа с расстоечной секцией (поставляются в собраном виде). Хлебопекарная секция высотой 250 мм с пароувлажнением. Расстоечная секция имеет подсветку и регулятор температуры от 0-90°С. Подставка выполнена  из профильной трубы 40х40 и окрашена порошковой краской серого цвета.

Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1,2 мм. Задняя и боковые панели, а так же крышка выполнены из конструкц. стали толщиной 1 мм окрашенной порошковой краской серого цвета. В комплекте на одну расстоечную секцию 2 поддона для воды вместимостью 3 литра, на хлебопекарную -  2 противня на секцию.

Габаритные  размеры  шкафа:

Ширина 1300 мм
Глубина 1020 мм
Высота 1270 мм

Внутренние  размеры  камеры:

Ширина 1000/490 мм
Глубина 800/820 мм
Высота 250/460 мм

Электрооборудование:

Напряжение 220/380 В
Номинальная мощность 7,280 кВт
Частота 50 Гц

Прочее:

Количество  камер 1/1 шт
Температура нагрева 270 °С
Поддон для воды вместимостью на 3 литра -/2 шт
Противни 493х745х22 мм 2/- шт
Масса 225±5 кг

Материалы для скачивания